Seberapa Penting Antioksidan Bagi Tubuh – Tahukah Anda bahwa Tubuh Anda terus-menerus berjuang melawan infeksi, penyakit, dan pembentukan radikal bebas!? Dan tahukah Anda bahwa ditubuh kita ada senjata rahasia yang dapat membantu Anda melawan hal-hal ini!? Apa itu? Antioksidan! Ya, antioksidan adalah unsur-unsur seperti vitamin A, C, dan E yang menangkal kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas dan membantu melindungi sel-sel sehat Anda.
Radikal bebas adalah molekul “bermuatan” yang, jika tidak dinetralkan oleh antioksidan, menyebabkan kerusuhan di seluruh tubuh, menyebabkan kerusakan yang tidak dapat diperbaiki pada membran sel dan struktur sel (termasuk DNA atau cetak biru genetik kita), mengendalikan penyakit seperti kanker dan penyakit jantung, dan juga mempercepat penuaan. Faktanya, radikal bebas terlibat dalam lebih dari 60 penyakit.
Radikal bebas adalah bagian alami dari metabolisme manusia, tetapi masalah terjadi ketika keseimbangan radikal bebas dan antioksidan dibuang. Ketidakseimbangan ini disebut stres oksidatif.
Baca : “Cara Atasi Vertigo Di Rumah“
Seberapa Penting Antioksidan Bagi Tubuh – Tubuh terus-menerus diserang oleh stres oksidatif. Oksigen dalam tubuh terbagi menjadi atom-atom tunggal dengan elektron yang tidak berpasangan. Elektron suka berpasangan, sehingga atom-atom ini, yang disebut radikal bebas, mengais tubuh untuk mencari elektron lain sehingga mereka bisa menjadi pasangan. Ini menyebabkan kerusakan pada sel, protein dan DNA.
Biasanya, reaksi dalam tubuh tidak meninggalkan molekul dengan elektron aneh dan tidak berpasangan. Tetapi ketika ini terjadi, radikal bebas terbentuk. Radikal bebas sangat tidak stabil dan menyerang (atau bereaksi) dengan senyawa lain, mencoba menangkap elektron yang dibutuhkan untuk mendapatkan stabilitas (mis., Menjadi kurang reaktif). Ketika molekul ‘terkepung’ kehilangan elektronnya, ia menjadi radikal bebas itu sendiri, memulai reaksi berantai.
Meskipun radikal bebas diproduksi secara alami di dalam tubuh, faktor gaya hidup dapat mempercepat produksinya. Itu termasuk:
- Paparan bahan kimia beracun, seperti pestisida dan polusi udara
- Asap rokok / Merokok
- Alkohol
Seberapa Penting Antioksidan Bagi Tubuh – Faktor gaya hidup ini telah dikaitkan dengan penyakit seperti kanker dan penyakit kardiovaskular. Jadi, stres oksidatif mungkin menjadi alasan mengapa paparan zat-zat ini menyebabkan penyakit.
Makanan dengan kandungan antioksidan tinggi
Berdasarkan skor ORAC yang disediakan oleh Superfoodly (berdasarkan penelitian dari sejumlah besar sumber), di bawah ini adalah beberapa makanan antioksidan teratas berdasarkan berat:
- Goji berry: 4.310 skor ORAC
- Blueberry liar: 9,621 skor ORAC
- Cokelat hitam: 20.816 skor ORAC
- Kemiri: 17,940 skor ORAC
- Elderberry: 14.697 skor ORAC
- Kacang merah: 8.606 skor ORAC
- Cranberry: 9,090 skor ORAC
- Blackberry: 5.905 skor ORAC
Baca : “Suplemen Dengan Antioksidan Tinggi“
Seberapa Penting Antioksidan Bagi Tubuh – Antioksidan melindungi tubuh Anda dari molekul yang berpotensi berbahaya yang dikenal sebagai radikal bebas, yang dapat menumpuk dan meningkatkan stres oksidatif. Sayangnya, stres oksidatif meningkatkan risiko penyakit jantung, kanker, diabetes tipe 2 dan banyak penyakit kronis lainnya.
