Apa saja makanan yang baik buat penderita asam urat? Karena kadar Asam urat yang tinggi di dalam tubuh dapat menyebabkan pembentukan kristal pada sendi. Gejala penyakit asam urat biasanya muncul secara tiba-tiba, berupa nyeri yang bisa terasa sangat berat. Jika kadar asam urat yang tinggi ini didiamkan saja, maka dapat menyebabkan terbentuknya batu ginjal dan penyakit berbahaya lainnya. Asam urat dalam darah dapat dijaga dengan rutin olahraga dan menghindari atau mengurangi makanan tertentu. Mari kita simak dibawah ini makanan yang baik buat asam urat dan yang tidak baik untuk penderita asam urat.
baca juga : Gejala Penyakit Asam Urat
Makanan Yang Baik Untuk Asam Urat
1. Bayam
Bayam merupakan sayuran yang mengandung purin. Namun menurut penelitian, purin yang berasal dari sayuran aman dikonsumsi bagi mereka yang menderita asam urat.
2. Jamur
Jamur kaya akan serat dan rendah kalori. Sama seperti bayam, jamur juga merupakan sayuran yang baik untuk penderita asam urat.
3. Wortel
Sayuran yang berasal dari akar seperti wortel dan ubi mengandung jumlah purin paling rendah. Purin merupakan zat yang akan dicerna menjadi asam urat di dalam tubuh. Oleh karena itu, wortel termasuk ke dalam sayuran untuk penderita asam urat yang aman dikonsumsi.
4. Brokoli
Sayuran yang kaya akan kandungan vitamin C seperti brokoli, juga dapat menurunkan kadar asam urat.
5. Kentang
Kentang merupakan sayuran rendah purin dan kaya akan vitamin C, yang dapat membantu mengurangi kadar asam urat dalam tubuh.
baca juga : Jamu Tradisional Asam Urat
Makanan Yang Kurang Baik Untuk Penderita Asam Urat
1. Makanan laut (seafood)
Terutama lobster dan kerang makanan lezat yang sangat menggoda tersbut jika Mama dan Papa adalah penggemar makanan laut maka perlu batasi karena seafood mengandung purin yang tinggi dan bukan pilihan yang baik, karena kandungannya tinggi kolestrol.
2. Hindari jeroan
Tak cuma penderita asam urat yang dilarang mengonsumsi jeroan, orang dengan kolesterol tinggi juga disarankan untuk menghindarinya. Organ ini termasuk babat, kikil, hati, ginjal, usus, dan otak memiliki kandungan purin yang tinggi dan berkontribusi meningkatkan kadar asam urat.
Selain itu, hati juga mengandung kadar kolesterol yang tinggi. Alasannya karena kolesterol dibuat dan disimpan di dalam hati, sehingga tingkat kolesterol tertinggi dalam daging hewan ditemukan pada organ hatinya.
3. Daging merah
Karena daging mengandung purin dan kolestrol . Sesekali bila ingin memakan daging sebaiknya dianjurkan untuk membuang lemak yang menempel pada daging. Atau bisa juga mengonsumsi daging putih, seperti daging ayam atau kalkun.
4. Buah durian
Bau buah durian memang sangat menggiurkan, tapi kandungan kolesterol yang terlalu tinggi membuat penderita asam urat berpikir tujuh kali saat ingin memakannya. Kalau ingin makan durian, makanlah satu atau dua biji saja. Lalu, minum air putih yang banyak agar lemak yang terdapat pada durian bisa dinetralisir dan dibuang melalui urin.
5. Minuman beralkohol
Terlalu banyak mengonsumsi minuman beralkohol, terutama bir. Dapat meningkatkan produksi asam urat hingga menyebabkan serangan asam urat berulang. Minum alkohol bisa membuat Anda lebih dehidrasi. Ini juga dapat memicu kadar asam urat yang tinggi.
baca juga : Makanan Pantangan Penderita Kolesterol