Banyak cara menurunkan asam urat yang bisa di lakukan. Dengan beragamnya cara menurunkan asam urat kita bisa mengurangi sedikit demi sedikit rasa sakit asam urat ini. Salah satu cara menurunkan asam urat bisa kita mulai dari mengatur pola hidup sehat dan menjaga pola makan.
Asam urat dalam kadar tinggi di dalam tubuh dapat menyebabkan pembentukan kristal pada sendi. Gejala penyakit asam urat biasanya muncul secara tiba-tiba, berupa nyeri yang bisa terasa sangat berat. Secara normal, asam urat seharusnya dapat dihilangkan dari aliran darah ke ginjal dan kemudian dikeluarkan dari tubuh melalui urine.
Namun, ketika terjadi disfungsi ginjal, kelebihan asam urat akan disimpan dalam sendi membentuk kristal asam urat, menyebabkan arthritis menyakitkan yang dikenal dengan istilah gout. Jika asam urat menumpuk dalam tubuh, dapat menyebabkan sakit kronis, pembengkakan dan nyeri di bagian sendi.
Berikut beberapa cara menurunkan asam urat secara alami :
1. Minum banyak air putih
Minum setidaknya depalan sampai 10 gelas air putih setiap hari untuk membuat tubuh tetap terhidrasi dan menjaga urine tetap encer. Kristal asam urat tidak akan terbentuk dengan mudah bila urine Anda encer.
2. Kurangi makanan tinggi purin
Kurangi atau bahkan hindari makanan yang mengandung tinggi purin. Kadar purin tertinggi terkandung dalam jeroan, seperti hati, ginjal, otak, juga daging merah dan alkohol. Tapi beberapa sayuran juga mengandung purin, seperti bayam, asparagus, kembang kol, kacang-kacangan, dan jamur.
3. Makan buah ceri
Mengonsumsi buah ceri dapat mengurangi kadar asam urat, saran Liliana Stadler Mitrea, penulis Pathology and Nutrition — A Guide for Professionals. Reputasi ceri dan kemampuan untuk menurunkan kadar asam urat didukung oleh studi tahun 2003 yang telah diterbitkan dalam Journal of Nutrition.
4. Minum cuka apel organik
Cuka sari apel organik (apple cider vinegar atau ACV) yang tinggi kalium akan membantu mekanisme keseimbangan asam-basa tubuh. Menurut Baroody dan Youngs dalam The pH Miracle, meskipun ACV mengandung asam asetat, ini membantu untuk merangsang cairan pencernaan yang meliputi bikarbonat, yang memberikan kontribusi untuk pembentukan basa dari ACV tersebut. Ketika sistem tubuh lebih basa, penumpukan asam urat tidak dapat terjadi pada tingkat yang sama seperti di lingkungan yang lebih asam.
5. Konsumsi vitamin C
Meningkatkan konsumsi vitamin C membantu mengurangi kadar asam urat. Health911.com menyarankan konsumsi 1.000 mg vitamin C pada awal serangan gout sampai rasa sakit reda, kemudian 500-3000 mg setiap hari untuk pencegahan dan untuk menurunkan kadar asam urat.
baca juga : Kadar Asam Urat Normal
Makanan untuk penderita asam urat yang dianjurkan, yaitu:
1. Brokoli
Sayuran yang kaya akan kandungan vitamin C seperti brokoli, juga dapat menurunkan kadar asam urat.
2. Kentang
Kentang merupakan sayuran rendah purin dan kaya akan vitamin C, yang dapat membantu mengurangi kadar asam urat dalam tubuh.
3. Kacang-kacangan
Kacang-kacangan termasuk jenis makanan yang baik untuk penderita asam urat. Karena penderita asam urat disarankan untuk menjauhi protein hewani, kacang bisa menjadi sumber protein yang baik.
4. Wortel
Sayuran yang berasal dari akar seperti wortel dan ubi mengandung jumlah purin paling rendah. Purin merupakan zat yang akan dicerna menjadi asam urat di dalam tubuh. Oleh karena itu, wortel termasuk ke dalam sayuran untuk penderita asam urat yang aman dikonsumsi.
5. Terung dan tomat
Selain wortel, terung dan tomat juga merupakan sayuran rendah purin yang aman untuk dikonsumsi oleh penderita asam urat.
6. Jamur
Jamur kaya akan serat dan rendah kalori. Sama seperti bayam, jamur juga merupakan sayuran yang baik untuk penderita asam urat.
baca juga: Pantangan Makanan Asam Urat
