Selain dengan cara pengobatan, menjaga pola makan yang sehat merupakan salah satu cara untuk mengobati asam urat. Mengonsumsi sayuran untuk penderita asam urat merupakan salah satu bagian penting dari pengobatan. Apa saja sayuran yang baik untuk penderita asam urat?
Asam urat yang memiliki kadar tinggi di dalam tubuh dapat menyebabkan pembentukan kristal pada sendi. Gejala penyakit asam urat biasanya muncul secara tiba-tiba, berupa nyeri yang bisa terasa sangat berat. Jika kadar asam urat yang tinggi ini didiamkan saja, maka dapat menyebabkan terbentuknya batu ginjal dan penyakit berbahaya lainnya.
Berikut daftar sayuran untuk penderita asam urat yang dianjurkan, yaitu:
1. Bayam
Bayam merupakan sayuran yang mengandung purin. Namun menurut penelitian, purin yang berasal dari sayuran aman dikonsumsi bagi mereka yang menderita asam urat.
2. Jamur
Jamur kaya akan serat dan rendah kalori. Sama seperti bayam, jamur juga merupakan sayuran yang baik untuk penderita asam urat.
3. Wortel
Sayuran yang berasal dari akar seperti wortel dan ubi mengandung jumlah purin paling rendah. Purin merupakan zat yang akan dicerna menjadi asam urat di dalam tubuh. Oleh karena itu, wortel termasuk ke dalam sayuran untuk penderita asam urat yang aman dikonsumsi.
baca juga : Jamu Asam Urat
4. Brokoli
Sayuran yang kaya akan kandungan vitamin C seperti brokoli, juga dapat menurunkan kadar asam urat.
5. Kentang
Kentang merupakan sayuran rendah purin dan kaya akan vitamin C, yang dapat membantu mengurangi kadar asam urat dalam tubuh.
6. Kacang-kacangan
Kacang-kacangan termasuk jenis makanan yang baik untuk penderita asam urat. Karena penderita asam urat disarankan untuk menjauhi protein hewani, kacang bisa menjadi sumber protein yang baik.
7. Terung dan tomat
Selain wortel, terung dan tomat juga merupakan sayuran rendah purin yang aman untuk dikonsumsi oleh penderita asam urat.
8. Kecipir
Kecipir merupakan salah satu tanaman legum tropis, termasuk tanakan merambat anggota suku Fabaceae. Yang mengandung nutrisi yang berlimpah dan sangat luar biasa bagusnya untuk kesehatan tubuh, dan juga kaya akan mineral dan vitamin, bagus untuk mengatasi peradangan akibat asam urat.
9. Timun
Sayur timun mengandung purine cukup rendah. Maka dari itu timun menjadi salah satu sayur yang dapat menurunkan risiko asam urat. Selain itu juga bagi orang yang sudah divonis penderita asam urat akut, timun juga menjadi pilihan yang baik bagi mereka. Selain untuk menjaga kestabilan asam urat, timun juga memiliki efek diuretik yang dapat menjaga kesehatan ginjal secara alami.\
10. Seledri
Seledri banyak mengandung zat yang baik untuk kesehatan tubuh. Pada sayur seledri kaya akan chlorine, asam folat, potassium, inositol, seng, vitamin B1, selenium, esensial, sulfur, mangan, vitamin A, dan masih banyak lagi lainnya. Semua kandungan yang ada pada seledri ini mampu menekan risiko penyakit asam urat. Kamu bisa mengonsumsi seledri dengan mengolahnya menjadi masakan sup atau dijadikan minuman jus.
baca juga : Pantangan Makanan Asam Urat
Cara Meminimalkan Serangan Penyakit Asam Urat
Di samping menjalankan pengobatan dengan rutin dan mengonsumsi sayuran untuk penderita asam urat, ada beberapa cara lainnya untuk mencegah atau meminimalkan serangan pada penyakit asam urat, meliputi:
- Rutin berolahraga.
- Minum air putih yang cukup.
- Jauhi minuman yang terlalu manis.
- Hindari minuman beralkohol.
- Batasi asupan daging dan makanan laut.
- Cukupi kebutuhan protein Anda dengan mengonsumsi susu rendah lemak, yoghurt, keju, dan susu.
- Jaga berat badan Anda. Jika Anda mengalami kelebihan berat badan atau obesitas, Anda dianjurkan untuk menurunkannya. Karena penurunan berat badan dapat membantu mengurangi tekanan pada sendi-sendi Anda yang dapat menimbulkan rasa sakit.
Jika Anda mengalami penyakit asam urat, penting bagi Anda untuk menjalani pengobatan dan juga menjalani gaya hidup sehat, guna membantu mengurangi atau menghilangkan gejala penyakit asam urat.
Menjadi penderita penyakit asam urat bukanlah halangan bagi Anda untuk tidak mengonsumsi buah dan sayuran, karena ada beberapa sayuran untuk penderita asam urat, buah-buahan, serta makanan dan minuman yang aman dikonsumsi bagi penderita asam urat.
sumber :
- https://www.alodokter,com
- https://brilicious,brilio,net
